食品

オーガニック

自然農法と菌からなる私達について考える

自然農法の素晴らしさ。古来の自然であることの大切さ。
添加物類

2022年最新版 ファーストフードの有害性

ファーストフードが体に良くないのは既にみなさんご存知かと思います。 カロリーやトランス脂肪酸(心筋梗塞や脳卒中など循環器系疾患のリスクを高める成分)添加物や塩分摂取量、体に良くない食品の代表的だと思います。 しかし今回は皆さん...
Ayurveda

Ayurvedaとは?

各国にあるAyurvedaの考え方 古代の世界四大伝統医療でもあるアーユルヴェーダは今では全世界のCommons(共有)叡智です。現代の私たちが暮らす地域と結びつくアーユルヴェーダがたくさんあります。・ヨーロッパのメディカルハーブ・...
食品

有機玄米甘酒 飲む点滴 美容と健康

毎日の玄米甘酒 栄養価も非常に高いとされる玄米甘酒には強力な抗酸化成分が含まれていることや、老化の原因となる活性酸素を抑える成分も含まれているため、アンチエイジング効果や美白効果も得られることは良く知られています。 全粒米ぬか...
添加物類

食品の安全性について考える 私達の心身を作る食品について

各国で許可されている食品添加物の種類はいくつか? ・アメリカ:133種類・ドイツ :64種類・フランス:32種類・イギリス:21種類 やはりアメリカが多いです。カラフルな食べ物がたくさんあるので、添加物が多いイメージがあります...
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